Molto spesso i nostri pazienti domandano se bere caffè possa danneggiare i loro denti.
La risposta è no, a patto di non superare tre, o al massimo quattro tazzine giornaliere. Eccedere con le dosi potrebbe creare fastidi al nostro organismo.
Il timore che il caffè faccia ingiallire i denti non è infondato, ma per questo esistono dei rimedi molto efficaci. Ricordiamo che le proprietà antiossidanti della caffeina si estendono anche al nostro cavo orale, donandoci un sorriso più sano. Ecco le domande che ci vengono poste più frequentemente:
IN CHE MODO IL CAFFE’ PUO’ AIUTARE I NOSTRI DENTI?
Il caffè ha dimostrato degli effetti antiacidogeni ed antiossidanti grazie ai polifenoli contenuti nella caffeina che fungono da barriera protettiva inibendo la proliferazione batterica. I polifenoli sono in grado di rompere le catene di aggregazione dei batteri del nostro cavo orale, abbassandone la carica patogena.
Il caffè va assunto rigorosamente puro e non deve essere edulcorato con il saccarosio, altrimenti in questo caso sarebbero più gli effetti negativi rispetto a quelli positivi. Non dobbiamo dimenticarci che il saccarosio rappresenta una fonte di sostentamento utilissima per i batteri dannosi del nostro cavo orale.
IN CHE MODO POSSO SOSTITUIRE IL SACCAROSIO PER DOLCIFICARE IL CAFFE’ IN MANIERA NON DANNOSA PER I DENTI?
Esistono in commercio alcune valide alternative al saccarosio. Citiamo ad esempio l’eritritolo, un dolcificante che viene estratto dal legno di betulla. La poca fermentabilità da parte dei microrganismi orali favorisce la riduzione dei batteri cariogeni e la remineralizazzione, rendendolo un dolcificante particolarmente versatile. L’eritritolo, inoltre, presenta valori praticamente nulli di indice glicemico ed insulinico. Possiamo quindi citare l’eritritolo tra gli alimenti anticariogeni.
IN CHE MODO POSSO EVITARE L’INGIALLIMENTO DEI DENTI DA CAFFE’?
Per salvaguardare il colore e la brillantezza del nostro sorriso dovremmo cercare di bere il caffè senza tenerlo troppo tempo in bocca e a contatto con la dentatura in modo che questa non rischi di macchiarsi. Alcuni consigliano di berlo addirittura con la cannuccia, ma forse questo metodo toglierebbe il gusto di bere un buon caffè e godere appieno del suo aroma, in fondo basta solo ricordare di lavare spesso i denti.
La prima regola è mantenere una corretta igiene orale domiciliare. L’azione meccanica dello spazzolino sarà già più che sufficiente per mantenere la brillantezza dello smalto. Oltre alle normali manovre di igiene orale quotidiane, sarà importante recarsi regolarmente dal proprio dentista o igienista dentale di fiducia, che tramite l’ausilio di speciali polveri e polish saprà mantenere il colore originale dei tuoi denti.
TROPPI CAFFE’ HANNO INGIALLITO I MIEI DENTI, COSA POSSO FARE?
Se le macchie sono estrinseche (esterne allo smalto) una buona seduta di igiene orale professionale risolverà il problema.
Qualora con gli anni ed una igiene non eccellente le macchie fossero entrate negli strati più interni dello smalto (macchie intrinseche), sarà il tuo dentista, dopo la visita specialistica, a suggerirti eventualmente di sottoporti ad un trattamento sbiancante professionale.
